Содержание материала
- 1. Проблеми з травленням і стільцем
- 2. Вам важко схуднути
- 3. Постійне почуття голоду
- 4. У вас підвищений холестерин
- 5. Болі в животі
Навіщо нам потрібна клітковина:
- знижує загальний холестерину;
- допомагає знизити рівень цукру в крові;
- покращує функції кишечника і запобігаючи запори;
- підтримує виведення з організму продуктів обміну речовин, а також важких металів і токсинів;
- ферментує в товстій кишці, відіграючи важливу роль пребіотика;
- знижує відчуття голоду, тому рекомендується для людей на дієті.
Згідно з рекомендаціями ВООЗ нормою вважається щоденне споживання клітковини – 25 м Однак в раціоні багатьох людей харчових волокон і раніше занадто мало.
Ось кілька ознак того, що вашому організму не вистачає клітковини.
1. Проблеми з травленням і стільцем
Зверніть увагу на те, що дефіцит харчових волокон може призвести до запорів і серйозних проблем травлення. Стілець рідше, ніж 3 рази на тиждень, повинен насторожити і стати вагомим приводом, щоб змінити своє харчування. Як правило, перша причина запору – недолік клітковини в дієті. Харчові волокна сприяють кращому переміщенню їжі по шлунково-кишкового тракту, тим самим допомагаючи нормалізувати і прискорити процес дефекації. Клітковина володіє багатьма корисними властивостями для організму людини, але перш за все вона допомагає при запорах, проносах, регуляції травної системи. Якщо ви помітили за собою нерегулярне відвідування туалету, може бути, вам варто частіше їсти овочі, особливо в моркву, петрушку, селеру, брокколі, квасоля, буряк, цибулю і картоплю. Багато клітковини також міститься в малині, чорниці, ожині і смородині, в сухофруктах, таких як абрикоси і сливи.
2. Вам важко схуднути
Клітковина є незамінним інгредієнтом в харчуванні тих, хто бореться із зайвою вагою. Для людей, які дотримуються дієти, рекомендується вживати в їжу продукти, багаті на клітковину, оскільки вони надають насичує дію, допомагають швидшому зниженню ваги.
Це пов’язано з тим що, овочі і фрукти необхідно довше пережовувати і наш організм швидше отримує сигнал про насичення. До того ж, клітковина, насичуючись водою набухає і практично наповнює шлунок, задовольняючи апетит і запобігаючи переїдання.
3. Постійне почуття голоду
Якщо вам не вдається позбутися від постійного відчуття голоду навіть після рясного перекусу – це найочевидніший ознака неправильного харчування.
Волокно бере участь в регуляції вуглеводного обміну. Одним словом, клітковина допомагає підтримувати стабільний і адекватний рівень цукру в крові. Так що не тамувати голод жирними, борошняними і солодкими продуктами, вибирайте більш здорову і поживну їжу.
4. У вас підвищений холестерин
Безсумнівно, клітковина приносить дуже багато користі нашому організму. Але не все знаю про те, що контролює рівень холестерину. Потрапляючи в шлунок, вона пов’язує холестерин, що надходить з їжею і не допускає його попадання в кров. Врахуйте, що недолік харчових волокон в раціоні дуже шкідливий для судин. Якщо у вас високий рівень холестерину, клітковина допоможе вам знизити його природним шляхом.
5. Болі в животі
Харчова клітковина є одним з речовин, дія якого необхідно для правильного функціонування людського організму. Він регулює роботу травної системи, очищає організм від токсинів, жовчних кислот і важких металів, а також видаляє не переварені залишки їжі, що дозволяє уникнути дискомфорту в шлунку.
