Содержание материала

• Олена Єршова, 29 років, редактор комерційних текстів
• Еліна Ахметханова, 25 років, менеджер
• Поліна Родімкіна, 38 років, громадський діяч
• Анна Богданова, 25 років, менеджер-економіст

Взяти себе в руки і скинути вагу – про це мріють багато дівчат, особливо перед Новим роком. А героїні Woman`s Day це вже зробили. Вони поділилися рецептами, як домоглися стрункого тіла.

Текст: Альбіна Єгорова · 23 листопада 2017

Олена Єршова, 29 років, редактор комерційних текстів

було: 90 кг, стало: 61 кг

Час схуднення: півроку-рік

як: Правильне і дробове харчування

– Я – приклад того, як можна схуднути без жорстких дієт і жертв в спортзалі. За рік я скинула 30 кг, і назад в «жирну» життя не повернуся.

Я ніколи не була худенькою, але коли ваги показали 90 кг, зрозуміла, що пора змінюватися, і повністю переглянула свій раціон. Стала їсти частіше, але при цьому скоротила розмір порції. Спочатку була ломка – приблизно перші три тижні. Організм звикав до нової системи харчування. Я посадила себе на каші, приготовані на воді, запечену курку і злакові (рис, маш, нут, булгур). І перші результати не змусили себе чекати. Потім я дізналася, що вагітна, але продовжила харчуватися правильно. У підсумку в пологовий будинок вирушила народжувати на два кілограми менше, ніж вставала на облік. Після перших пологів скинула за півроку 30 кілограм! Знайомі перестали впізнавати на вулиці.

При цьому я ніколи не відмовляла собі в коктейлі. Якщо хотіла з’їсти шоколадку – їла. Тільки не всю плитку, а невеликий шматочок. Але змістила епіцентр задоволення з кількості на якість. Смакувала і їла так довго крихітний шматочок, як якщо б ласувала цілої плиткою. Я прекрасно розуміла, що якщо забороню собі що-небудь, обов’язково зірвуся.

Згодом мої смакові переваги змінилися. Мене більше не тягне на майонез і ковбасу. Більш того, пересоленние і жирні продукти мені здаються жахливо несмачними. Я як і раніше харчуюся часто: приблизно 6-7 разів на день, їм кожні три години. Рік тому народила другу дитину, але залишилася в формі. Я багато ходжу пішки і не даю собі можливості полежати на дивані.

Мені пощастило: чоловік дуже смачно готує. Я навіть жартома зву його Женя Олівер. І він підлаштується під мої уподобання: додає в лазанью баклажани, готує без олії і в основному в духовці. І я, завдяки тому, що їм кожні три години, кладу собі невелику порцію – всього 2-3 ложки навіть дуже смачної їжі. Мій раціон зазвичай такий: вранці – зернова каша на воді, через три години – фруктовий перекус, на обід – суп, на полуденок – сирна запіканка. Вечеряю нежирним м’ясом з гарніром, приготованим в духовці без масла.

Еліна Ахметханова, 25 років, менеджер

було: 152 кг, стало: 86 кг

Час схуднення: рік

як: щоденник харчування, тренування

– Я завжди була великою, близько 90 кг. Але коли народила доньку, поправилась до 152 кг. Розслабилася, багато і постійно жерла. Я брала спроби схуднути: харчувалася щодо правильно, не їла смажене і майонез. Займалася фітнесом вдома, по відео. І навіть схудла до 15 кг. Але потім знову набрала їх.

Що змінилося в цей раз? У мене був знайомий тренер, який підтримав в непростий період, тому тренуватися я почала під його початком. Він розробив мені програму харчування і тренувань. Мені довелося вести щоденник харчування: записувати все, що я з’їла, коли і скільки. Також обов’язковим пунктам було випивати 2 літри води.

За перші два тижні дієти і спорту я сильно схудла: в цей період йде вода, набряклість, тобто особа відразу стає худіше.

Переробляти режим харчування було нелегко. Спочатку було легше, тому що у мене був потужний стимул і мета. Але коли через місяць я досягла перших результатів, він став пропадати. І зараз іноді до сліз хочеться заборонених продуктів: то мучного, то солоних огірків, солодкого, то ковбаси. Головне – перетерпіти.

Не можу сказати, що в період схуднення була велика підтримка: всі звикли, що я то худну, то назад видужую. Так що ніхто на мене не звертав уваги. Але коли я скинула 66 кг, близькі і друзі були в захваті!

Зараз я продовжую тренуватися, але вже з іншим тренером. Харчування виглядає так: вранці через годину після пробудження – геркулесовая каша на молоці навпіл з водою, додаю туди вершкове масло, сіль і чорнослив – 150 грам. Через дві години – ще 150 грам тієї ж каші. А далі протягом дня через кожні 3-4 години – овочі і куряча грудка.

Поліна Родімкіна, 38 років, громадський діяч

було: 93 кг, стало: 55 кг

Час схуднення: 17 кг пішли за два місяці, решта – протягом півроку

як: спочатку – суворе голодування, потім – дієта-Я завжди була такою ладно, фигуристой, але комплекси не давали спокою – вважала, що не завадило б скинути кілька кіло. Половину життя відчувала на собі різні дієти, і одного разу мені вдалося скинути 25 кг. Однак незабаром після цього я завагітніла і набрала 12. А після пологів повернулися не тільки ті 25 кілограмів, але навіть з лишком! Але ж мені було всього 26 років, я хотіла носити красиві наряди, а не ці «намети», які тільки і налазить на мене. Одного разу я поїхала на ринок, щоб купити гарну сукню. Просила дати приміряти мені плаття звичного 44-го розміру, а мені простягали 52-й! Але і це не стало переломним моментом для схуднення: я просто образилася на весь білий світ, у всьому звинуватила свого чоловіка. Це так властиво жінкам: запустити себе, а потім чекати від чоловіка лицарських вчинків. Дівчата, шафі квіти не дарують! Але тоді я цього не розуміла і продовжувала нажіраться вага.

Мотивацією для схуднення стало бажання розлучитися і знайти собі іншого чоловіка. Одного разу мені на очі потрапило оголошення про тренінг по зниженню ваги за допомогою голоду. Мені тоді сподобався цей екстремальний підхід. Не особливо зацікавила супутня теорія про моделювання харчової поведінки, звички і т. Д. Головне, що голод приносив швидкі результати – до мінус 1 кг на добу, адже мені хотілося відразу стати красивою, стрункою і сексуальною. Так без їжі я прожила 33 дня. Потім був плавний вихід з нього: поступово я вводила в раціон соки, кефір, протерту їжу, потім білок. Найскладнішим був саме цей період, тому що, коли крихта потрапляє в рот, дуже складно тримати себе в руках.

Мене підтримувала мама. Їй, звичайно, було важливо, щоб дитина була сита, але вона приховувала свої емоції. Мама бачила, як я змінююся: мені немов літаю, я відчувала легкість, помітила, скільки грошей часу ми витрачаємо на їжу, але ж це не головне в житті! І ще одне спостереження – нас загодовують, громадське харчування всюди. Тільки десь йокне почуття легкого голоду, озирнутися не встигнеш, як стоїш з ароматним м’яким бубликом в руках.

Після голоду і правильного виходу з нього я пішла здавати аналізи. У мене все було чудово. Відбулася чистка організму. Після цього моє життя змінилося. Мені ще треба навчитися розуміти, що щастя не в їжі. Крок за кроком прийшла до того, що стала байдужа до неї. Я давно відмовилася від смаженого, фізично не можу їсти картоплю, рис і макарони. Але зараз потроху починаю вживати мариноване, трохи солоне і солодке, борошняне. Основні мої продукти: куряча грудка, індичка, морепродукти, риба, листові салати, перловка, супи, овочі і фрукти (лайфхак: якщо хочеш яблуко, щось не кусай його, а наріж на тарілку – так з’їси менше). І, звичайно, щодня 1,5 літра води. На ніч я п’ю кефір або чай. Табу: ніколи ніякого алкоголю і не об’їдатися увечері, після 20.00. Кожен день я гуляю, намагаюся впровадити в життя йогу, але я занадто лінива (сміється).

Зараз у мене росте дочка. Мені потрібно навчити її бути щасливою і красивою. А як? Просто бути щасливою і красивою самої. А я себе так і відчуваю. У 26 років мене називали «жінкою», а в 38 – «дівчиною».

Анна Богданова, 25 років, менеджер-економіст

було: 75 кг, стало: 65 кг

Час схуднення: три місяці

як: відмовилася від солодкої залежності

– Я ніколи не була худенькою і завжди любила солодке. Але після переїзду до Італії помітила, що звичний розмір М став замалий. Мій максимальна вага становив 75 кг. Тоді мій раціон в основному складався з солодощів. Я могла взагалі нічого не їсти, крім шоколадок, круасанів і численних печенек протягом дня. Цукор в чому схожий на наркотики. Коли ми поглинаємо солодке, то отримуємо негайний викид дофаміну, і потім відчуваємо задоволення. І коли я не їла звичні «вкусняшки» з ранку, то відразу ставала примхливої ​​і дратівливою.