Содержание материала

• 1. Цитрусові
• 2. Висівки
• 3. Правильні напої
• 4. Рослинна клітковина
• 5. Жирні сорти риби
• 6. Каші (вівсяна і гречана)
• 7. Яйця
• 8. Кефір
• 9. Гриби
• 10. Ананас

Корисні властивості, які допомагають схуднути, відкривають часом в найнесподіваніших продуктах. Якщо ви коли-небудь намагалися схуднути, то напевно випробували не одну сучасну дієту і навіть можете скласти власну, замінивши окремі продукти своїми улюбленими з подібними властивостями. У такому випадку, краще знати, які саме продукти частіше за всіх інших згадуються в раціоні більшості дієт і допомагають максимально швидко скинути зайву вагу.

1. Цитрусові

Практично всі цитрусові фрукти мають в своєму складі вітамін С. Це не тільки один з найбільш потужних антиоксидантів, але і знаменитий спалювач жиру. Все, що вам потрібно – це включити в ваш дієтичний раціон один апельсин або пару мандаринок. Могутнішою зброєю проти жирових клітин вважається грейпфрут. Прийнято їсти по половинці фрукта після сніданку і обіду. Таким чином, ви ще й надасте неоціненну допомогу своєму імунітету.

2. Висівки

Якщо ви вживаєте занадто багато очищених продуктів, наприклад, білого хліба і занадто мало неочищених злаків, то організм недоотримує клітковини і цінного вітаміну В. Такий підхід в харчуванні можна назвати здоровим тільки з великою натяжкою. У цьому випадку просто необхідно додавати в раціон висівки, це оболонка зерен, що зберегла в собі велику кількість корисних елементів. Найбільше корисних речовин в рисових висівках. Вони допомагають схуднути тим, що відмінно регулюють рівень цукру в крові, попереджаючи дикі напади голоду, а це значить, що ви не будете їсти більше і частіше, ніж це потрібно. Висівки можна додавати у випічку і салати, а також робити відвар з висівок.

3. Правильні напої

Для швидкого схуднення велике значення має не тільки те, що ви їсте, але і що п’єте. Так, багатьом жінкам і чоловікам відомо про чарівну силу імбирного чаю. Але насправді не тільки цей напій здатний підсилити метаболізм, щоб ваш організм в прискореному темпі розщеплював жирові клітини. Такими ж властивостями володіють кави і зелений чай, останній навіть більшою мірою. Крім того, якщо ви додасте в чашку кави половину маленької ложки натуральної меленої кориці, то досягнете майже такого ж результату.

4. Рослинна клітковина

Це цілий комплекс продуктів, що володіють здатністю зв’язувати і виводити не тільки токсини і шлаки, а й зайві жири. Клітковина прекрасно нормалізує травлення і перистальтику, як ніби щіткою змітаючи все зайве з кишечника. До таких продуктів можна віднести всі види капусти, сирий буряк і морква. Салат з цих трьох інгредієнтів є потужним очищує блюдом, яке можна вживати в розвантажувальний день або після рясного переїдання. Присмачите його лимонним соком і хорошою порцією зелені (або запейте зеленим коктейлем, наполовину розведеним мінеральною водою) і отримаєте ідеальне блюдо для швидкого схуднення.

5. Жирні сорти риби

У кожній системі харчування вам порекомендують вживати менше жиру. У той же час жодна дієта не обходиться без риби. Збіг? Звичайно ж ні! Без жиру процес обміну речовин (а також накопичення вітамінів) в організмі сповільниться, і краще за все отримувати його разом з рибою. Крім того, риба також дає білок, який необхідний для побудови м’язової маси, а це, в свою чергу, прискорить процес позбавлення від зайвої ваги. Але тут теж важливо не перегнути палицю. Так, наприклад, пангасіус після запікання дуже здивує істотним шаром жиру зсередини на фользі, а ось оселедець, придбана в свежезамороженном (але не солоному) вигляді і запечена в духовці, стане відмінним вибором для вечері. Важливо вибирати сорти риби, що живуть в холодних морях, а також готувати її на грилі або пару, гасити або відварювати. Смажена рибка чи прискорить процес схуднення, скоріше навпаки.

6. Каші (вівсяна і гречана)

Каші – ще один стовідсотково дієтичний продукт. Але чи допомагають вони швидко скинути вагу? Так, вони справляються з цим завданням, але тільки якщо виступають в якості основного продукту в складі суворої дієти. Так, гречана каша містить майже 11% білка, що набагато вище, що можуть нам дати інші види круп. Таке блюдо надовго насичує організм, навіть якщо не доповнювати його м’ясом або рибою. Саме тому на гречаної каші (можна з кефіром або зеленим чаєм) люблять сидіти не тільки звичайні жінки, які хочуть швидко схуднути, але і багато зірок вітчизняного шоу-бізнесу.

Користь же вівсяної каші в тому, що, потрапляючи в шлунок, вона м’яко обволікає його, працюючи в якості сорбенту шкідливих речовин і не даючи засвоюватися зайвим жирам. Також в каші міститься великий відсоток вітаміну Е, який підтримує жіночу молодість і репродуктивну функцію. Якщо ви хочете харчуватися здоровою їжею, обов’язково виділіть місце для цих каш в своєму раціоні. А якщо прагнете швидко скинути вагу, влаштуйте собі гречаний або вівсяний «марафон» завдовжки в два-три дня, але не більше.

7. Яйця

Майже в будь-якій системі харчування куряче (як варіант, перепелине) яйце виступає «головним героєм» дієтичного сніданку. І це не випадково: курячий білок містить величезну кількість амінокислот і засвоюється практично повністю. Яєчня з пари яєць – досить щільний сніданок, що є одним з важливих запорук швидкого схуднення. Звичайно, до жовтка у дієтологів досить багато претензій, так як в ньому міститься висока доза холестерину. Але зате в ньому не менше корисних (і навіть унікальних) речовин. Компромісне рішення: якщо ви хочете схуднути в прискореному темпі, то використовуйте тільки яєчні білки, наприклад, робіть з них омлет або вживайте в звареному вигляді.

8. Кефір

В принципі, сюди можна віднести також і всі кисломолочні продукти. Їх плюси для швидкого схуднення можна перераховувати довго, адже кефір або йогурт обов’язково є пунктами в дієтичному меню. Та й якщо запитати будь-яку худне жінку, що вона їсть ввечері, щоб скинути вагу, вона з високою ймовірністю, відповість, що це кефір. Крім здатності швидко вгамувати голод, «кісломолочка» містить в собі багато кальцію (а це не тільки міцні кістки, але і посилений обмін речовин) і має властивість швидше розщеплювати жири – завдяки власним молочним жирам.

9. Гриби

Гриби, вважають дієтологи, за вмістом білка майже повноцінно можуть замінити яловичину. При цьому в них набагато менше калорій, а жиру практично немає. Правда, замінити м’ясо вдасться тільки білими грибами – саме в них найбільше білка. Але і звичні печериці можуть зіграти чималу роль в швидкому схудненні. Вони добре насичують, набагато простіше і майже повністю засвоюються. Для дієтичних цілей краще вибирати великі капелюшки і ретельно їх подрібнювати в процесі приготування (звичайно ж, мова не йде про обсмажуванні).

10. Ананас

Справжнім «королем» серед фруктів, які ефективно знижують вагу, є ананас. Тільки він містить речовину бромелайн, яке розщеплює жирові клітини в прискореному режимі. Так що, якщо вам потрібно швидше позбутися зайвих кіло, включайте в ваше меню салати з додаванням свіжого ананаса або свіжий сік фрукта.

Насправді, продуктів, які допомагають швидко схуднути, досить багато, і з них можна скласти цілком збалансоване меню. У цьому процесі не забувайте також і зелень – це джерело цінних речовин і вельми низькокалорійний спосіб перекусити. Головне, щоб раціон був різноманітним, а організм отримував все необхідне для повноцінного функціонування і при цьому в хорошому темпі позбавлявся від зайвої ваги.