Содержание материала

• Рада 1. Мийте кухню, а не ванну
• Порада 2. Частіше дивіться в холодильник
• Рада 3. Не кладіть сумку на стіл
• Рада 4. Не старайтеся з миттям підлоги
• Рада 5. Періть сумки для продуктів
• Рада 6. Замініть рушники для рук на паперові
• Рада 7. Використовуйте антибактеріальні серветки, а не спреї
• Рада 8. Користуйтеся антибактеріальними засобами для рук
• Рада 9. Використовуйте антимікробний гель навіть після прання білизни
• Рада 10. Уникайте дитячих площадок

Автор рейтингу – мікробіолог. Він точно знає все про бактеріях і місцях їх проживання. Ми дізналися, як справжній експерт прибирає власний будинок.

Текст: Наталія Евгеньева · 22 вересня 2018

Ви все знаєте доктора Чарльза Гербу. Чи не особисто, звичайно. Але всякий раз, як в інтернеті з’являється новина із заголовком «Це предмет брудніше унітазу», знайте – скоріше всього, це плоди досліджень саме доктора-мікробіолога Чарльза Герби. Він не одне десятиліття провів, вивчаючи бактерії і їх вплив на життя людини. І, звичайно, він знає все про найбрудніших місцях в будинку. Так як же він сам робить прибирання?

Рада 1. Мийте кухню, а не ванну

Виявляється, санвузол за замовчуванням вважають найбруднішим місцем у будинку, тому миють його ретельніше, ніж всі інші кімнати. І незаслужено забувають про кухню.

«Але ж там ми проводимо дуже багато часу. І діти там люблять грати », – зазначає експерт.

Серед найпроблемніших місць на кухні – дверцята холодильника, губка для миття посуду, раковина і кран, обробні дошки.

Порада 2. Частіше дивіться в холодильник

Якщо бути конкретним – на найнижчу його полку.

«Все, що може протекти або накапати, стікається і падає саме туди. На дні холодильника цвіль з’являється в першу чергу. Тому заглядайте туди частіше. А ще краще – застеліть плівкою і міняйте її пару раз в тиждень », – радить доктор Герба.

Рада 3. Не кладіть сумку на стіл

Нашого експерта просто пересмикує від жаху, коли він бачить на кухонному столі сумку або ключі.

«Ви ж збираєтеся зробити собі бутерброд на цьому столі. І кладете на нього речі, потенційно заражені кишковою паличкою. За статистикою, чверть сумок ця бактерія є », – говорить учений.

Рада 4. Не старайтеся з миттям підлоги

Це має сенс тільки в тому випадку, якщо у вас є маленькі діти. Вони повзають по підлозі, тягнуть до рота все підряд – ви повинні бути впевнені, що з вашого статі можна їсти в прямому сенсі цього слова.

«Мої діти вже дорослі, сам я по підлозі теж не повзаю. Тому нині ми миємо підлогу рідше », – пояснює доктор Чарльз.

Рада 5. Періть сумки для продуктів

Зараз багато хто відмовляється від пластикових пакетів на користь екологічних матер’яних сумок-авосек. З ними і справді зручно ходити по магазинам – які й вага великий витримують, і гроші зайві витрачати не треба.

«50 відсотків людей ці сумки взагалі не перуть, – дивується фахівець. – Але ж на них бактерій більше, ніж на носках, в яких ви ходили весь день. І салон машини теж схожий на інкубатор для мікробів ».

Сім’я самого доктора Герби користується декількома сумками різних кольорів: одні для м’яса, інші для консервів, треті для овочів. І, зрозуміло, їх регулярно стирають.

Рада 6. Замініть рушники для рук на паперові

Рушники для обличчя і рук потрібно міняти не рідше ніж раз на тиждень. А ще краще – замінити їх одноразовими паперовими. неекологічно?

«Ви витратите більше туалетного паперу, коли будете страждати від діареї», – знизує плечима експерт.

За словами доктора Герби, на рушниках швидко накопичуються бактерії. А завдяки тому, що вони знаходяться в теплій і вологому середовищі, мікроби починають радісно розмножуватися.

Рада 7. Використовуйте антибактеріальні серветки, а не спреї

«Якщо ви використовуєте спрей, то потрібно обробити їм поверхню і дати їй висохнути протягом десяти хвилин. Насправді так ніхто не робить », – упевнений фахівець.

А серветки, за результатами досліджень, виявилися так само добрі для дезінфекції, як і містять хлор кошти. Але врахуйте: одна серветка – квадратний метр поверхні. Не можна просто так взяти і протерти всю кухню одній-єдиній серветкою, це зведе нанівець всі ваші зусилля.

Рада 8. Користуйтеся антибактеріальними засобами для рук

У будинку доктора Герби ці кошти витрачаються з тією ж швидкістю, що і молоко. Він взагалі схиблений на чистоті рук, на його думку, це ключовий момент в захисті від хвороботворних бактерій. Експерт упевнений: гелі набагато ефективніші, ніж звичайне миття рук.

«Щоб помити руки як слід, ви повинні робити це не менше 20 секунд. А потім ви знову забрудниться, просто взявшись за ручку дверей, – пояснює він. – Я краще спиртовмісні кошти без триклозану, вони ефективніше ».

Рада 9. Використовуйте антимікробний гель навіть після прання білизни

Експерти провели дослідження, вивчивши склад мікробів на долонях людей після того, як вони вивантажили білизна з машинки. І знаєте, що знайшли? Кишкову паличку! Виявляється, прання їх не нищить. Тут потрібна або дуже гаряча вода, або відбілювач. А ми далеко не завжди використовуємо і те, і інше.

«У каналізацію ці бактерії теж не змиваються, к сожалению. Вони накопичуються в барабані пральної машини », – говорить доктор Герба.

Рада 10. Уникайте дитячих площадок

«Мої діти там грали, але онуків своїх я туди ні через що не випущу. Дитячі майданчики – це, по суті, туалет для птахів, вуличних собак і кішок. Немає жодної іграшки в пісочниці, яка не була б заражена кишковою паличкою », – доктор Герба налаштований досить категорично.

Долоньки онуків вчений теж обробляє дезінфікуючими засобами. Оскільки перевірки показали: кожен раз, приходячи з вулиці, діти приносять з собою хвороботворні мікроби.