Содержание материала

• 1. Авокадо
• 2. Масло ДХІ
• 3. Кокосове масло
• 4. Оливкова олія першого віджиму
• 5. Жирні сорти риби
• 6. Волоські горіхи
• 7. Лляне насіння
• 8. Яйця
• 9. Чорний шоколад
• 10. Спіруліна

Саме слово «жир» чомусь лякає багатьох, а все тому що часто можна було зустріти інформацію про те, що весь жир – це поганий жир. Насправді жири є невід’ємною частиною щоденного раціону, і при помірному споживанні вони надзвичайно корисні для злагодженої і повноцінної роботи нашого організму.

Справа в тому, що багато хто плутає дійсно шкідливі транс-жири, які позбавлені будь-якої-небудь харчової цінності з корисними. Від таких жирів можна очікувати чого завгодно, від підвищення рівня холестерину – до діабету. Звідси випливає, що продукти з вмістом транс-жирів, слід обходити стороною.

На щастя, існує широкий вибір смачних продуктів з високим вмістом корисних жирів, які мають додаткові переваги і поживну цінність. Єдиний спосіб забезпечити включення здорових жирів в свій розпорядок дня – це є їх!

1. Авокадо

Цей супер-продукт містить мононенасичені жири, багатий вітаміном Е, який захищає нашу шкіру від вільних радикалів, підвищує імунітет і діє як омолоджуючий засіб для шкіри. У ньому багато білка і фолатів. Це просто ідеальний продукт для вагітних жінок і для всіх, хто шукає простий і доступний спосіб поліпшити своє здоров’я!

2. Масло ДХІ

Цей продукт з підвищеним вмістом омега-3 і омега-6 забезпечує організм незамінними жирними кислотами, які він не може синтезувати самостійно. Щоденне споживання очищеного топленого масла допомагає поліпшити функцію мозку, а також сприятливо позначається на стані шкіри. Топлене масло ДХІ містить багато водорозчинних вітамінів і мінералів, таких як селен, який є потужним антиоксидантом.

3. Кокосове масло

Цей продукт підходить для всього! Крім вживання в їжу, воно широко застосовується в якості основи для косметичних засобів. Масло кокоса дуже легко засвоюється організмом, тому його позитивний вплив відчувається вже після декількох днів його вживання. Жирні кислоти в кокосовій олії допомагають поліпшити пам’ять і роботу мозку, а також купірувати запальні процеси і боротися з шкідливим холестерином.

4. Оливкова олія першого віджиму

Існує багато видів масла оливи, тому спочатку потрібно переконатися, що масло, яке ви купуєте 100% першого віджиму!

Оливкова олія першого віджиму надзвичайно корисно для хорошої пам’яті і роботи мозку на повну. Також цей продукт має протизапальну дію і допомагає захистити шкіру від надмірного пересихання і утворення мікротріщин. Тож не дивно, що у італійців така чиста і здорова шкіра!

5. Жирні сорти риби

Така риба, як наприклад, як лосось, містить 3-омега кислоту, яка дуже корисна для нашої шкіри. Лосось, тунець, сардини, озерна форель і скумбрія в цьому відношенні лідирують за вмістом даної кислоти.

6. Волоські горіхи

Стара китайська приказка говорить, що волоський горіх корисний для нашого мозку через схожою з ним форми. Це, звичайно міф, хоча! Це єдиний з горіхів, що містять поліненасичені жири, тому включати його в раціон – обов’язково. Волоські горіхи можна не тільки вживати в природному вигляді, але і додавати його в салати, випічку, а також використовувати для приготування різних соусів, паст та ін.

7. Лляне насіння

Цей продукт не містить глютену, що дозволяє вживати його страждають на целіакію. Ще його часто додають в раціон ті, хто прагне схуднути.

Лляне насіння багате омега-3 і омега-6 поліненасиченими жирними кислотами, і є хорошим джерелом клітковини, тому може виступати в ролі продукту, що сприяє очищенню організму.

8. Яйця

При правильному харчуванні курчат, коли їх корм має високий вміст омега-3, яйця в результаті також мають дуже високу концентрацію цієї корисної кислоти. А інформація про те, що в жовтку курячого яйця багато шкідливого холестерину – міф, який давно розвінчаний.

9. Чорний шоколад

Незважаючи на те, що він приносить більше користі для здоров’я, ніж інші види шоколаду, вживання його в їжу у великих кількостях все-таки не дуже корисно, тому що в ньому багато цукру, а відповідно, і калорій.

Однак, темний, гіркий шоколад має високий вміст ненасичених жирів, багатий антиоксидантами, а також таким елементом, як стеаринова кислота, яка допомагає придушити почуття голоду. Крім цього вона бореться з вільними радикалами, які, в свою чергу, покращують роботу мозку. Любителі шоколаду будуть дуже раді цій інформації!

10. Спіруліна

Один з кращих Суперфуд, який тільки можна уявити. Це справді чарівне речовина багато ПНЖК омега-3, а також містить багато білка і прибутків. Фітнес-гуру ж в один голос стверджують, що спіруліна сприяє дуже швидкому зниженню ваги. Цілком може бути, якщо стежити за раціоном і вести активний спосіб життя.