Все найцікавіше зі всього світу на нашому сайті – conflict.net.ua

Найцікавіші статті на найрізноманітніші тематики ⬤ Поділись інформацією с друзями в соціальних мережах

Що можна приготувати в мікрохвильовці за простими, недорогим і цікавим рецептами

Що можна приготувати в мікрохвильовці за простими, недорогим і цікавим рецептами

ЗМІСТ СТАТТІ

Вибираючи з того, що можна приготувати в мікрохвильовці, потрібно враховувати прості правила роботи з приладом. У порівнянні з іншими спобличчями термічної обробки страви готуються набагато швидше і стануть ідеальним рішенням для оформлення обіду або сніданку, коли на рахунку кожна хвилина. При правильному підході до справи смакові і поживні властивості страви порадують гідними показниками.

Які страви можна приготувати в мікрохвильовій печі?

Страви в мікрохвильовці готуються швидко і просто. Запікати можна і напівфабрикати, не розкриваючи вакуумний пакет, а зробивши в ньому кілька проколів для виходячи пара. Смачними виходять і яйця, і основні гарячі страви, і випічка.

  1. Якщо з’явилося бажання готувати прості страви в мікрохвильовій печі в фользі, то потрібно використовувати спеціальну для СВЧ печі.
  2. Треба підібрати підходящу посуд з отвором в кришці.
  3. Перше, що можна приготувати в мікрохвильовці – це гарячі бутерброди, піца або запечені овочі. Молоді коренеплоди можна не очищати від шкірки, а зробити кілька проколів виделкою.
  4. Приготування птиці в мікрохвильовці вимагає дотримання чітких інструкцій. Поміщати в СВЧ слід тільки повністю розморожену і зважену тушку: це допоможе правильно розрахувати час готування.
  5. Пельмені в мікрохвильовці – просто, смачно і дуже швидко. Знадобиться всього десяток напівфабрикатів, стакан води і спеції. блюдо не розчарує смаком, якщо дотримуватися правил з їхнього приготування.
  6. Випічка в мікрохвильовій печі – це кекс – найпопулярніший вид десерту. Процес замішування тіста схожий з традиційним: всі компоненти збиваються в однорідну масу і відправляються в СВЧ від 3-х до 10 хвилин.
  7. Вранці у кожного кулінара виникає питання, що можна приготувати на сніданок в мікрохвильовці, і відповідь зводиться до одного варіанту – яєчні.

Бутерброди в мікрохвильовці

Смачні гарячі бутерброди в мікрохвильовці – перше, що готують для швидкого перекусу. Щоб уникнути підгоряння хліба, слід викладати його на пергамент і паперову серветку. Не можна довго готувати закуску на максимальній потужності, інакше хліб раскиснет, а ковбаса стане «гумовою». Соус повинен бути густим, в іншому випадку, він вбереться в хліб, і закуска вийде мокрій і не апетитною.

  • скибочку хліба – 4 шт .;
  • молоко – 100 мл;
  • яйце – 1 шт .;
  • бекон – 150 г;
  • помідори черрі – 8 шт .;
  • сир – 100 г;
  • оливки – 10 шт.
  1. Збити яйце з молоком.
  2. Бекон, черрі, оливки і сир порізати.
  3. Вмочити хліб у омлетну суміш і викласти на пергамент.
  4. Зверху розподілити начинку і посипати сиром.
  5. Готувати при 800 Вт 6 хвилин.

Як приготувати яйця в мікрохвильовці?

Яєчня в гуртку – ідеальний сніданок в мікрохвильовці. Для реалізації ідеї знадобиться порцеляновий, керамічна чашка без золотих обідків і без металевого декору. Щоб уникнути розриву оболонки жовтка його проколюють зверху зубочисткою і тільки після цього закривають дверцята приладу, запускають пристрій, налаштувавши на потрібну потужність. Залежно від кількості яєць і потужності СВЧ печі, буде готуватися від 1,5 до 4 хвилин. Періодично потрібно перевіряти ступінь готовності, відкриваючи дверцята і оцінюючи блюдо.

  • яйце – 1 шт .;
  • ковбаса – 1 скибочка;
  • зелень – 1 гілочка;
  • сіль, перець, олія.
  1. Розтопити в гуртку масло, поставивши ємність в піч на 10 секунд.
  2. Розбити яйце, додають сіль, перець, нарізану ковбасу і зелень, перемішати все виделкою.
  3. Надіслати кухоль з вмістом в пристрій, налаштоване на високу потужність.
  4. Через 2-3 хвилини яєчня буде готова.

Шоколадний кекс в мікрохвильовці

Рецепт кексу в мікрохвильовці – найпопулярніший варіант швидкої випічки. Смачним десерт вийде тільки з рідкого тесту. Така консистенція зробить його легким і повітряним. Для смакового розмаїття рекомендується додавати шоколад, какао, сухофрукти і ягоди. При замішуванні слід звертати увагу на повне розчинення цукру, в іншому випадку, при випіканні, він почне підгоряти і зіпсує випічку.

  • яйце – 1 шт .;
  • цукор -10 г;
  • вершкове масло – 50 г;
  • борошно – 100 г;
  • молоко – 50 мл;
  • какао – 50 г;
  • шоколад – 50 г;
  • сода – 5 г.
  1. Збити яйце з цукром, содою, борошном, молоком, маслом і какао.
  2. Розлити по чашках.
  3. Випікати 2,5 хвилини при потужності 600 Вт.
  4. Охолодити і полити шоколадом.

Як приготувати картоплю в мікрохвильовці?

Щоб запекти, зварити, посмажити картоплю в мікрохвильовці, потрібно переконатися, що скибочки приблизно однакового розміру, це забезпечить рівномірний їх приготування. Солити страви з картоплі слід в кінці приготування або при подачі. Запропонований рецепт – це гаряче ситне блюдо. Замість сала можна використовувати шинку або ковбасу, а молоко зі сметаною замінити порцією вершків середньої жирності. Взяти краще великі картоплини довгастої форми.

  • картопля – 1 шт .;
  • сало з м’ясним прошарком – 2 скибочки;
  • сир – 50 г;
  • сметана та молоко – по 30 г;
  • олія оливкова і вершкове – по 1 ст. ложці;
  • сіль, перець, зелень.
  1. Картопля наколоти зубочисткою, натерти маслом оливковою і запікати в СВЧ печі 10 хвилин.
  2. Сало викласти на блюді між складеними удвічі листами паперових рушників, запікати 4 хвилини.
  3. Натерти сир, змішати з вершковим маслом, сметаною, молоком.
  4. Розрізати картопля, вибрати ложкою середину і додати до сирно-молочній суміші, посолити і поперчити.
  5. Викласти начинку в половинки картоплі, посипати нарізаним беконом.
  6. Через 2 хвилини приготування на високій потужності картопля буде готова.

Як приготувати пельмені в мікрохвильовці?

Майже всі рецепти в мікрохвильовій печі – прості і зрозумілі, будь-яку страву можна адаптувати під можливості приладу. Пельмені варити потрібно порційно, не перевищуючи 10 шт., При збільшенні заходи, блюдо може злипнутися. Перед тим, як відправити напівфабрикати в СВЧ піч потрібно переконатися, що вони добре заморожені, такі пельмені не перетворюються в кашу – тісто виходить м’яким і повітряним, а м’ясна начинка – провареної.

  • пельмені – 200 г;
  • вода – 150 мл;
  • сіль;
  • сметана – 50 г.
  1. Залити пельмені водою, приправити і готувати на потужності 800 Вт 5 хвилин.
  2. Перемішати, готувати ще на 5 хвилин.
  3. Готові пельмені присмачити сметаною.
Що можна приготувати в мікрохвильовці за простими, недорогим і цікавим рецептами

Курка в мікрохвильовці

Готується курка-гриль в мікрохвильовці, як цілою тушкою, так і окремими частинами: філе, гомілки, крильця або окосту. У будь-якому випадку, більш товсті шматки слід розміщувати ближче до краю блюда для запікання або решітки для смаження. Соковите м’ясо всередині, рум’яна хрустка скоринка зовні – визначальні критерії приготування подібного страви цим нехитрим способом.

  • курка – 1,5 кг;
  • сік лимона – 50 мл;
  • часник – 3 зубки;
  • масло – 50 мл;
  • вода – 50 мл;
  • кефір – 50 мл;
  • сіль – 10 г.
  1. Змішати масло, сік, кефір і часник.
  2. Натерти сумішшю тушку курки і відставити на 30 хвилин.
  3. Покладіть в СВЧ на решітку, підставте ємність для збору жиру.
  4. Запікати в режимі «Гриль» 15 хвилин при потужності в 800 Вт.
  5. Перевернути курку на іншу сторону і повторіть процес.
  6. Довести до ідеального стану 2 хвилини в режимі «Мікрохвилі».

Бісквіт в мікрохвильовці

Найпростіший пиріг в мікрохвильовці печеться всього кілька хвилин. Для його виготовлення не потрібні спеціальні знання з кулінарії, всі продукти змішуються і печуться при потужності 1000 Вт. Якщо використовуваний прилад менш потужний, збільшують час випікання на 2-3 хвилини. За даним рецептом можна спекти маленькі бісквітні кекси, розподіливши тісто на 4 форми.

  • яйце – 2 шт .;
  • цукор – 150 г;
  • борошно – 150 г;
  • розпушувач;
  • крохмаль – 1 ст. ложка;
  • молоко – 5 ст. ложок;
  • масло рослинне – 100 мл.
  1. Змішати всі інгредієнти, збити міксером.
  2. Вилийте тісто в підходящий посуд, діаметром 20 см.
  3. Випікати 3-5 хвилин на максимальній потужності печі.

Риба в мікрохвильовці

Запечена скумбрія в мікрохвильовці – хороша ідея для простого і швидкого приготування гарячого на обід. Лимон і цибулю допоможуть зробити блюдо чудово смачним. Підготовлену рибу необхідно викласти в жароміцний посуд, попередньо окропивши рослинним маслом і притрусивши сушеними травами – розмарин і чебрець підійдуть ідеально.

  • скумбрія – 2 шт .;
  • цибуля – 1 шт .;
  • лимон -0,5 шт .;
  • масло – 1 ст. л .;
  • сіль, перець, спеції.
  1. Розморозити рибу. Обробити, очистити, промити в холодній воді.
  2. Акуратно профілювати рибу і прибрати всі кістки.
  3. Цибулю нарізати півкільцями.
  4. Лимон нарізати на кружки.
  5. Викласти філе на блюдо, розподілити поверх цибулю і лимон.
  6. Запікати 5-7 хвилин при потужності 1000 ВТ.

Піца в мікрохвильовці – рецепт

Готується піца в мікрохвильовці за 5 хвилин, це зручно для швидкого перекусу опівдні. Тісто розкочують тонко, не товще 1,5 см. Вирізають по діаметру страви пристрою і запікають 2-4 хвилини при високій потужності без начинки. Швидко оформляється піца з покупних коржів. Таку основу можна придбати в замороженому вигляді і розморозити згідно з інструкцією.

  • корж для піци – 1 шт .;
  • салямі – 50 г;
  • цибуля і солодкий перець – по ¼ шт .;
  • помідор – ½ шт .;
  • соус і майонез – по 1 ст. ложці;
  • сир – 50 г.
  1. Корж змастити сумішшю майонезу та соусів.
  2. Зверху розподілити цибулю, салямі, перець і помідори.
  3. Посипати тертим сиром.
  4. Запікати 5 хвилин на потужності від 800 до 1000 ОТ. Якщо можливості приладу менше, час випікання збільшити на 1-2 хвилини.

Як зварити макарони в мікрохвильовці?

Багато домашні кулінари макарони в мікрохвильовці тільки розігрівають. Але існує безліч рецептів оригінальних страв, які з легкістю можна реалізувати на кілька хвилин в приладі, в основному, всіляких запіканок. І тільки деякі знають, що спагетті або ріжки навіть варити в СВЧ печі.

  • вода – 1 л;
  • макарони – 200 г;
  • масло рослинне – 1 ч. л .;
  • сіль.
  1. У глибоку скляну посудину налити води.
  2. Поставити в піч і довести до кипіння.
  3. Посолити, кинути макарони, влити ложку рослинного масла, щоб вони не злиплися.
  4. відправити на 10 хвилин в СВЧ.
  5. Злити залишок води, при необхідності макарони промити.

Сирна запіканка в мікрохвильовці – рецепт

Запіканка в мікрохвильовці – ідеальний рецепт для смачного поживного сніданку. блюдо готується майже блискавично, а за смаком не поступається традиційному блюду. Наповнити склад можна ягодами, шматочками фруктів. В даному рецепті є манна крупа, тому тесту перед цим потрібно хвилин 10 постояти, щоб манка розбухла.

  • сир – 400 г;
  • яйця – 2 шт .;
  • манка – 50 г;
  • цукор – 50 г;
  • сіль – 1 щіпка;
  • ванільний цукор.
  1. Перемішати віночком яйця з цукром і ваніллю.
  2. Додати сир, манку, посолити, перемішати. Залишити на 10 хвилин.
  3. Форму для випікання змастити маслом, перелити тісто.
  4. Випікати 7 хвилин при потужності 800 Вт.

Як приготувати котлети в мікрохвильовці?

Котлети в мікрохвильовці готувати не складніше будь-якого іншого страви. Можна взяти напівфабрикати заморожені або приготувати їх самим з комбінованого фаршу. Даний рецепт розрахований на прилад з потужністю 1000 Вт, регулювати час запікання потрібно виходячи з можливостей використовуваної печі, зменшивши час готування або збільшивши в межах 2 хвилин.

  • фарш – 500 г;
  • цибуля – 1 шт .;
  • яйце – 1 шт .;
  • панірувальні сухарі, сіль, перець.
  1. Фарш приправити, ввести туди яйце і добре перемішати.
  2. Сформувати котлети, запанірувати в сухарях.
  3. Смажимо на повній потужності 10 хвилин, перевернути і залишити ще на 5 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code