ЗМІСТ СТАТТІ
Як боротися з голодом, турбує кожного, хто хоч раз вступав у двобій з набридлими зайвими кілограмами. Коли падає цукор в крові, виникає в мозку сигнал – пора бігти до холодильника. Людина отримує команду про прийняття їжі.
23 вересня 2016
Причини почуття голоду
З їжею в організм потрапляють поживні речовини, і гіпоталамус (ділянка мозку) отримує інформацію про насичення – так зникає відчуття голоду. Але є ще цілий ряд причин, чому людина не наїдається, постійно хоче їсти.
· У людей, які сплять 5-6 годин (замість 7-8 годин) не встигає вироблятися гормон лептин. Він контролює апетит і змушує йти за добавкою.
· Дієти обмежують споживання необхідної кількості білка, вітамінів, мінералів та інших поживних речовин.
· Наявність в організмі паразитів (гельмінтів) веде до посилення апетиту.
· Гормональний збій також призводить до постійного відчуття голоду.
· Бажання поїсти виникає через порушення водного балансу в організмі, замість їжі йому потрібна рідина.
Люди, які пережили стрес або знаходяться в депресії, намагаються проблеми вирішити за допомогою перекусів, так з’являється психологічна залежність від їжі.
Як боротися з почуттям голоду?
Тільки повноцінне і збалансоване харчування позбавить від бажання постійно перекушувати. Головне завдання – дотримуватися режиму харчування (приймати їжу в однакові годинники). Це нормалізує рівень глюкози в крові. Діють і інші правила:
1. Між сніданком, обідом і вечерею роблять перекушування (зелений чай і шматочок сиру, яйце і огірок, яблуко, 2 дієтичних хлібця і чай).
2. Приймають їжу в спокійній обстановці, не поспішаючи. Повинно пройти не менше 20 хвилин після їжі, щоб мозок отримав інформацію про насичення.
3. Білкова їжа є основою для нормального функціонування організму. Приблизну норму білка на день кожен може розрахувати сам (1,2 г білка помножити на свою вагу). Людині потрібен як тваринний білок (м’ясо, риба, сир, яйце) так і рослинний (квасоля, горох, каші). Обов’язкові сезонні овочі і фрукти, жири в обмеженій кількості. Дотримуються і питний режим, випивають 1,5-3 літра чистої води. Кава, чай, соки, напої не враховуються. Також приділяють увагу нічного сну, намагатися засипати до 12 годин і спати не менше 7-8 ч.
Як боротися з голодом ввечері?
Заняття фізкультурою надійно пригнічують почуття голоду. Аналогічною дією володіють і піші прогулянки на свіжому повітрі, ходьба в швидкому темпі. Перед вечерею випивають склянку теплої води, що знижує апетит. А якщо доводиться ввечері займатися домашніми справами, можна порадувати себе легким десертом на основі кефіру або зеленого чаю з медом за 2 години до сну. Також важливо вести здоровий спосіб життя: частіше зустрічатися з друзями, займатися спортом, читати добрі і повчальні книги, дивитися позитивні фільми. Це дасть можливість змінити спосіб мислення і отримувати задоволення від життя, а не від їжі.
