Содержание материала

• 1. Апельсиновий сік
• 2. Кава
• 3. Газовані солодкі напої
• 4. Забудьте про жувальну гумку
• 5. Алкоголь
• 6. Остерігайтеся ліків
• 7. Круасани і булочки
• 8. Пряная їжа

Перший прийом їжі впливає на нашу травну систему і рівень енергії протягом дня. Будьте обережні, існують продукти, які не можна їсти натщесерце.

1. Апельсиновий сік

Цитрусові містять велику кількість фруктових кислот, які стимулюють виділення травних соків. Вживання їх в їжу натщесерце (так само, як овочі) може викликати печію і, отже, сприяти утворенню виразок.

Кислота, що міститься в цитрусових, дратує шлунок і тисне на підшлункову залозу, яка прокидається тільки після нічного відпочинку. Крім того, коли шлунок порожній, фруктовий цукор (фруктоза) може надмірно перевантажувати печінку. Якщо ви страждаєте від підвищеної кислотності, свіжовичавлений сік апельсина натщесерце може погіршити стан.

2. Кава

Ймовірно, більшість з нас п’є каву натщесерце. А горезвісний прийом міцного завареного кави натщесерце дратує шлунок, печінку і підшлункову залозу. Пам’ятайте, що кава збільшує секрецію шлункової кислоти, а коли шлунок порожній, перетравлювати нічого. Таким чином, слизова оболонка шлунка дратується і, як наслідок, розвиваються виразки.

Цей напій може погіршити симптоми рефлюксу і викликати різні проблеми з травленням. На деяких кави натщесерце має проносну дію. У інших це викликає раптове підвищення артеріального тиску, відчуття тривоги.

3. Газовані солодкі напої

Газовані напої шкідливі для здоров’я незалежно від часу доби, але наслідки їх впливу ще гірше, якщо пити їх натщесерце. Карбонові кислоти змішуються з шлунковими кислотами, викликаючи такі проблеми, як нудота і здуття живота.

Газовані напої повні штучних барвників, ароматизаторів і цукрів, але часто також представляють собою потужну калорійну бомбу. Краще піт воду зі свіжими фруктами, які містять багато вітамінів, мінералів і, крім того, вони дуже солодкі. На особливу увагу заслуговують кавун (він прекрасно зволожує організм) і ягоди, які містять багато антиоксидантів.

4. Забудьте про жувальну гумку

Травна кислота, яка виділяється під час жування жувальної гумки, дратує шлунок. Люди, які часто і регулярно жують жуйку на голодний шлунок можуть нашкодити травній системі. Також було доведено, що люди, які жують жуйку, частіше вибирають фаст-фуд, ніж фрукти і овочі. І навіть якщо робити це після їжі, слід викидати її через 10 хвилин. Сорбітол, який міститься в жуйку, стимулює перистальтику кишечника, а вживається у великих кількостях, може викликати болі в животі і діарею.

5. Алкоголь

Пити натщесерце – не найкраща ідея. Без їжі швидкість засвоєння алкоголю зростає. Це означає, що буде жорстке похмілля. У дослідженні, проведеному шведськими вченими, учасники вживали алкоголь один день після сніданку, а інший – натщесерце. Кількість алкоголю в крові в день без сніданку становила на 30% вище. Хоча вони випили рівно стільки ж алкоголю в один і інший день. Крім того, алкоголь, що вживається натщесерце, дуже шкодить печінці, нирках і серцю.

6. Остерігайтеся ліків

За даними фахівців з харчування, багато хто з нас все ще занадто мало знають і мало уваги приділяють тому, що і коли ми їмо, приймаючи ліки. Лікарі не радять приймати нестероїдні протизапальні препарати натще. По-перше, це знижує їх ефективність і може викликати проблеми зі здоров’ям, наприклад, збільшити ризик шлунково-кишкових кровотеч.

Більшість ліків не слід поєднувати з прийомом їжі (в ідеалі за 1-2 години до їжі або через 2 години після їжі). Уникайте також поєднання ліків з травами – вони можуть заважати засвоєнню. Є й винятки, тобто ліки, які рекомендується приймати натщесерце (наприклад, гормони щитовидної залози), але в таких випадках лікар, що виписав рецепт, зверне на це увагу.

7. Круасани і булочки

На жаль, круасани і булочки – не найкраща ідея. Вони містять багато цукру, вершкового масла, пшеничного борошна і дріжджів. Вони особливо не рекомендуються людям, які борються з шлунково-кишковим кандидозом.

8. Пряная їжа

Любителі пряної і пекучої їжі можуть їсти гострі страви навіть на сніданок, але це погано для їх травної системи. Такий сніданок може дратувати шлунок і викликати печію.