Содержание материала
- 1. Допомагає при лікуванні астми.
- 2. Травна система скаже «спасибі».
- 3. Імунітет зміцнює на ура.
- 4. Знижує ризик небезпечних захворювань.
- 5. Впливає на артеріальний тиск.
- 6. Знижує згортання крові.
- 7. Береже зір.
До складу ківі входить багато поживних речовин і вітаміни C, K, E, F. Фрукт також містить багато антиоксидантних речовин. Їстівні не тільки м’якоть і дрібні чорні насіння, але і волохата шкірка, однак більшість вважають за краще її зрізати.
У Каліфорнії ківі збирають з листопада по травень, а в Новій Зеландії – з червня по жовтень, тому ми маємо можливість бачити цей фрукт на прилавках магазинів круглий рік. А що там про корисний властивості?
1. Допомагає при лікуванні астми.
У 2000 році було проведено дослідження, яке показало, що при регулярному вживанні фруктів, в тому числі і ківі, поліпшується функціонування легенів. І дійсно, вважають, що зміст високої кількості вітаміну С і антиоксидантів в ківі, сприяє лікуванню астми. Цей фрукт допомагає зменшити прояви цього захворювання, в тому числі і дихання зі свистом.
2. Травна система скаже «спасибі».
Як вже говорилося, ківі містить багато клітковини. Вона дуже хороша для травної системи. Також до складу ківі входить таке протеолітичну речовина, яке називається актінідін. Воно покращує засвоєння білків.
3. Імунітет зміцнює на ура.
Ківі багаті вітаміном С, який дуже корисний для імунітету. Дослідження показали, що при вживанні цього фрукта знижується ризик розвитку простудних захворювань. Це особливо актуально для людей старше 65 років і дітей. Крім вітаміну С, ківі містить безліч інших поживних речовин, що сприяють зміцненню імунної системи організму.
4. Знижує ризик небезпечних захворювань.
Різні стресові ситуації можуть приводити до окислювальних процесів в організмі, які ушкоджують ДНК. В результаті виникає безліч захворювань. Високий відсоток антиоксидантів, які знаходяться в ківі, зменшують ризик окислювальних процесів, а тим самим і стресів. Так як порушення ДНК тісно пов’язане з товстою кишкою, систематичне вживання ківі допоможе знизити ризик захворювання раку прямої кишки.
5. Впливає на артеріальний тиск.
У 2014 році провели дослідження, яке показало, що три з’їдених ківі в день можуть знизити артеріальний тиск. Це означає, що при регулярному вживанні ківі знижується ризик виникнення інсультів або серцевих нападів. Варто взяти цей факт на замітку тим, хто страждає гіпертонією.
6. Знижує згортання крові.
Ефект від вживання ківі порівнюють з ефектом від прийому аспірину. Дослідження показують, що вживання 2-3 ківі в день, зменшує згортання крові. Також вчені стверджують, що при щоденному вживанні ківі кількість жиру в крові стає значно менше.
7. Береже зір.
Високий вміст зеоксантіна і лютеїну в ківі знижує швидкість дегенерації жовтої плями в оці, яке впливає на втрату зору. Тому тим, у кого низький зір, рекомендується з’їдати по два-три ківі в день.