Багато з цих продуктів мають цілющі властивості і сприяють схудненню. У всіх на слуху ягоди асаї і годжі, насіння Чіа і інші екзотичні харчові добавки. Однак «Суперфуд» існують і серед звичних для нас продуктів.
1. Мед
Про користь бджолиного меду людям відомо з давніх часів. Він є антиоксидантом, володіє бактерицидними властивостями, запобігає розмноженню грибків і навіть здатний протистояти радіації. Більш того, мед – джерело вітамінів і мікроелементів, а дослідження показують, що заміна бджолиним продууктом звичайного цукру зупиняє набір зайвої ваги.
2. Імбир
Імбир також давно використовується в медицині. У його корені містяться багато мікроелементів, наприклад, кальцій, магній, залізо, калій, фосфор, а також вітамін С. Він є потужним імуномодулятором, виводить токсини з організму, покращує роботу травної системи. Крім цього, імбир сприяє:
- жиросжиганию;
- зниження цукру і холестерину в крові;
- зменшення запалення;
- поліпшенню мозкової діяльності;
- полегшення м’язових болів.
3. Лляне насіння
Латинська назва льону перекладається як «дуже корисний», що точно описує властивості його насіння. Вони містять незамінні омега-3 жирні кислоти, які знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, покращують стан шкіри і волосся. Крім цього, регулярне вживання лляного насіння допомагає запобігти розвитку пухлин, знизити рівень цукру і холестерину в крові, а також сприяє травленню, за рахунок високого рівня клітковини. Насіння льону допомагають правильному функціонуванню м’язів завдяки калію.
4. Обліпиха
Ця ягода, як і інші продукти з даного списку, знижує ризик розвитку різних онкологічних захворювань. Вона містить практично всі вітаміни, необхідні організму людини, безліч мікроелементів, антиоксиданти і жирні кислоти типу омега. Обліпиха має ранозагоювальні властивості, зміцнює імунітет, застосовується при лікуванні серцево-судинних патологій. Слід зазначити і її вплив на стан шкіри і волосся: масло ягоди широко використовується в косметології.
5. Гречана крупа
Так-так, звична гречка цілком може зрівнятися за своїми якостями з екзотичної крупою киноа. До її складу входить велика кількість клітковини, яка нормалізує обмін речовин, а також такі мікроелементи – магній, мідь, залізо і марганець. Вони, в свою чергу, сприяють росту і розвитку організму, знижують ризик діабету і серцево-судинних захворювань. Більш того, наукові дослідження показують, що гречана крупа захищає від астми і утворення каменів в жовчному міхурі.
Не дуже складно зрозуміти, що для дотримання здорового способу життя не обов’язково замовляти дорогі продукти з-за кордону. Достатньо лише включати в раціон цільну, натуральну їжу, яка анітрохи не поступається відомим «Суперфуд» за своїми якостями.
