Все найцікавіше зі всього світу на нашому сайті – conflict.net.ua

Найцікавіші статті на найрізноманітніші тематики ⬤ Поділись інформацією с друзями в соціальних мережах

4 «Найсмачніших» міста світу

Содержание материала

Спеціалізуються вони на традиційних рецептах або експериментальних методах приготування їжі, ці міста відрізняються від інших свої унікальні кулінарними витворами і особливим внеском в гастрономічну життя всього світу.

1. Новий Орлеан, США

Чудова кухня Нового Орлеана черпає своє натхнення з багатогранного спадщини цього міста. Котел смаків і ароматів наповнюють кращі рецепти корінних американців, французьких поселенців, африканців, представників південноамериканської культури, а також запахи карибських, креольских і каджунськой спецій. Найпопулярнішими стравами міста є По-бой, Гамбо, Джамбалайя і Бенье.

Як і бій – це не що інше, як сендвіч з морепродуктами: смаженими креветками, устрицями, сомом, крабами або смаженої яловичиною, политими соусом і що подаються на французькому хлібі. Гамбо – назва рагу з західноафриканських овочів, таких як бамия, які подаються разом з рисом.

Ще одним пряним блюдом з морепродуктів і рису є Джамбалайя, або креольський микс, який відмінно доповнюють овочі і м’ясо. На десерт – ласий Бенье – виріб з смаженого тіста, посипаного цукровою пудрою, що чимось нагадує пончики.

2. Ліон, Франція

Париж, безумовно, приваблює туристів своєю вишуканою французькою кухнею, але саме Ліон був визнаний одним з кращих продовольчих міст світу. Тут вишукані страви регіональної кухні і продукти, привезені в місто з довколишніх багатих земель, а також високоякісні вина – з сусідніх Божоле і долини Рони.

Кухня цієї міста дивує своєю простотою і в той же час різноманітністю і високою якістю. Сімейні бістро «Бушони», що стали невід’ємною частиною кулінарної сцени Ліона, відомі своєю самобутньою домашньою кухнею, атмосферою і декором.

3. Сан-Себастьян, Іспанія

4 «Найсмачніших» міста світу

Пінчос, або легкий перекус – це новий напрямок у харчуванні, правляча в Північній Іспанії. Традиційно пінчос – невеликі закуски, які подаються на шпажках до напоїв на різних громадських заходах. У Сан-Себастьяні шеф-кухаря почали експериментувати з цими закусками, і тепер вони готують не тільки традиційні види пінчос, але і приймають індивідуальні замовлення від відвідувачів кафе і ресторанів.

Пінчос – це завжди свіжоприготовлене, екстравагантне блюдо, справжня маленька їжа для гурманів. Сан-Себастьян також відомий своєю високоякісною повсякденною їжею і є одним з кращих місць для замовлення свіжих морепродуктів.

4. Марракеш, Марокко

Міська площа Марракеша ввечері перетворюється в святкову атмосферу веселощів і смачної їжі. Оповідачі, заклинателі змій і віщуни по картах Таро стікаються з усіх куточків міста на площу, щоб розважити народ, а численні продуктові намети займають свої почесні місця, і запах свіжої вуличної їжі наповнює місячний повітря. Страви, такі як шашлики, мешуй (смажена баранина), смажені баклажани і кус-кус, популярні і недорогі частування цієї місцевості.

Великі бочки, наповнені духмяними прянощами, такими як шафран і куркума, і величезні миски з оливками – все це барвистий пейзаж ринків Марракеша. За міськими стінами, далеко від ажіотажу ринків, можна знайти вишукані страви в екстравагантних ресторанах, де відвідувачі можуть скуштувати традиційний марокканський тажин.

4 «Найсмачніших» міста світу

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code