Содержание материала

• 1. Оливкова олія
• 2. Риба
• 3. Желатин
• 4. Продукти з кальцієм
• 5. Спеції
• 6. Імбир
• 7. Червоний перець
• 8. Яблука і банани
• 9. Ананас
• 10. Цитрусові

Замислюйтесь про здоров’я суглобів навіть якщо не маєте ніяких проблем в цій галузі, адже профілактика допоможе уникнути серйозних проблем в подальшому. Русі без болю – це те, про що мріють багато людей, які мають захворювання суглобів, внаслідок віку, травм або інших чинників.

За допомогою харчування можна вирішити мають проблеми з сполучною тканиною, а якщо проблем немає – запобігти їх. Цей список продуктів впливає на здоров’я суглобів.

1. Оливкова олія

Доповнення раціону оливковою олією допоможе впоратися із запаленнями в сполучної тканини за рахунок високого вмісту в ньому поліненасичених жирних кислот.

Проведені медичні дослідження показали, що прийом оливкової олії в комплексі з вітаміном D здатне захистити кісткову тканину від дегенеративних змін. Оливковою олією варто заправляти салати, але при нагріванні до температури вище 180 градусів воно втратить корисні властивості.

2. Риба

Омега-3 кислотами багата риба жирних порід – скумбрія, лосось і тунець, оселедець, сардина, а також червона і чорна ікра. За рахунок жирних кислот забезпечується еластичність сполучної тканини і здоровий стан хряща, а також якісний склад синовіальної рідини.

Вченими проводилися дослідження, які показали що включення в раціон риб’ячого жиру зменшує хворобливі відчуття при артритах і скутість суглобів вранці.

3. Желатин

Це серйозний помічник у зміцненні сполучної тканини. Він містить колаген, здатний зміцнювати і відновлювати зв’язки, хрящі та суглоби. Желатин за своєю структурою і якістю навіть схожий з суглобової рідиною – він такий же клейкий і в’язкий.

Взагалі желатин – це продукт тваринного походження, його отримують, переробляючи шкіру, кістки і сполучну тканину тварини. Крім того, що желатин сам по собі містить колаген, він ще й стимулює його вироблення в організмі людини. Вживати желатин можна у вигляді желе, десертів, заливного, супів.

4. Продукти з кальцієм

Натуральний йогурт, кефір, сир і сир за рахунок вміст кальцію і корисних бактерій також допоможуть здоров’ю хрящів і суглобів. Ці молочні продукти багаті саме органічним кальцієм, тоді як неорганічний має властивість накопичуватися в організмі у вигляді каменів.

5. Спеції

Серед спецій теж є ті, які можуть подбати про здоров’я ваших суглобів – це куркума і кориця. Вони мають протизапальну і болезаспокійливу дію, що особливо важливо при наявності набряку і запалення в сполучній тканині.

6. Імбир

Ще один союзник в боротьбі за здоров’я суглобів – корінь імбиру, який має антимікробну властивість при наявності інфекційного запалення в суглобі, також допоможе зняти біль. Все це досягається за рахунок ефірних масел, які містяться в корені імбиру.

7. Червоний перець

Червоний перець містить в собі функціональний комплекс вітамінів, що дає потужний антиоксидантний ефект, а за рахунок алкалоїду капсаїцину знижуються больові відчуття.

8. Яблука і банани

З фруктів варто вживати яблука. Кверцитин який в них міститься, прискорює виробництво колагену в хрящовій тканині. Банани забезпечать організм калієм, який допоможе заповнити суглобову рідину при її дефіциті.

9. Ананас

Вживання ананаса допоможе зняти запалення і знеболити. Якщо фізичні навантаження високі і регулярні, наприклад, як у спортсменів, ананас допоможе зв’язкам зберегти здоров’я.

10. Цитрусові

Цитрусові фрукти, відрізняються високим вмістом вітаміну С і стимулюють синтез колагену необхідного для здоров’я хрящів, сухожиль, суглобів.

Оскільки желатин добре поєднується з вітаміном С, то желе з цитрусових – смачна і корисна їжа для сполучної тканини. Полуниця в цьому випадку зіграє таку ж роль.