Содержание материала

• 1. Гуава
• 2. Кактусовий фрукт
• 3. нойнов
• 4. Плід баїли
• 5. Плід пальмира
• 6. Марула
• 7. Незвичайна ююба
• 8. Плід мамі
• 9. Плоди лонган
• 10. Плід Сантолі

Справжні екзотичні плоди часто приховані від безлічі людських очей. Справа в тому, що більшість тропічних фруктів поширюються виключно на території тих країн, в яких вони ростуть. Тому не завжди можна побачити такі рідкісні фрукти на прилавках супермаркетів. Вони унікальні не тільки за смаком, але і зовнішнім виглядом. Розглянемо детально самі рідкісні фрукти в добірці топ-10.

1. Гуава

Тропічний плід гуава зростає на квітучому чагарнику, що досягає позначки в 3-4 метра. Цей фрукт має круглу або грушоподібної форми, а також зелену шкірку, схожу на шкірку лайма. Розрізавши його можна побачити малинову м’якоть з жовтими насінням всередині. Плід має кисло-солодкий присмак з приємним лимонним запахом.

Гуава виростає в тропічних широтах, її батьківщина – Південна Америка, Мексика, Індія, Африка і Південно-Східна Азія. Фрукт гуава широко використовують в приготуванні соків, алкогольних напоїв, желе, десертів і джемів.

2. Кактусовий фрукт

У природі існують квітучі дикі кактуси, які як не дивно дають ще й плоди. Одним з таких є кактус опунція, який цвіте і плодоносить. Даний вид рослини досягає 2-4 метра у висоту.

Опунція широко поширена на території Мексики, Південної і Північної Америки. Зовні кактусовий кущ може виростати до розмірів дерева і цвісти оранжево-червоними квітами. На кінцях овальних стебел кактуса виростають червоні або дрібні жовто-зелені нарости, які і є плодами.

Перед вживанням плід кактуса відокремлюють від шкірки і їдять густу м’якоть. За смаком кактусовий фрукт нагадує кавун з поєднанням жувальної гумки. Плід широко використовується в виготовленні текіли, соків, желе і кондитерських солодощів.

3. нойнов

Незвичайної форми фрукт нойнов своєю будовою нагадує величезний хміль. Поширений плід в екзотичних країнах, таких як Африка, Індія, Південна Америка, Китай та Індонезія.

Зовні плід нойнов має горбисту поверхню і зелену шкірку. Розкривши фрукт можна побачити білу м’яку консистенцію з величезною кількістю кісточок. Іноді фрукт має не тільки зелене забарвлення, також зустрічається брудно-зелений або жовто-коричневий відтінок плоду. Смакові якості фрукта нагадують ніжний крем або десертне морозиво. Нойнов має й іншу назву – цукрове яблуко.

4. Плід баїли

Екзотичний фрукт баїли росте на дереві, яке досягає у висоту від 13 до 15 метрів. Територіально виростає в таких країнах, як Індія, Індонезія, Пакистан, Індокитай, Шрі-Ланка і Малайзія.

Плоди дерева мають округлу форму і варіюють в діаметрі від 5 до 23 сантиметрів. Зовні фрукт баїли покритий коричнево-зеленою або коричнево-жовтою ущільненої шкіркою. У розрізі плід нагадує помідор або гарбуз, маючи в окружності серцевини багато насіння.

М’якоть плоду світло-жовтого або злегка помаранчевого кольору. На смак фрукт поєднує присмак яблука, манго і персика. Даний плід широко використовують в медицині і парфумерії, а також з нього виготовляють чай «Матум».

5. Плід пальмира

Плоди пальмира ростуть на величезному пальмовій дереві, що досягає до 30 метрів у висоту. Дерева і фрукти родом з Індії і Шрі-Ланки, також ростуть плоди на території Малайзії і в східній частині Азії. Даний фрукт досягає 5-10 сантиметрів в довжину і має круглу або овальну форму.

Плід покритий світло-коричневої або темно-коричневої шкіркою. Розрізавши фрукт, можна побачити білу волокнисту м’якоть з м’якими великими насінням в серцевині. Також пальміру порівнюють з великим лісовим горіхом зовні. За смаком фрукт нагадує солодкий крем з кокосом. З Пальміри виготовляють напої, варення, десерти і джем.

6. Марула

Африканський фрукт марула виростає на зеленому дереві, що досягає до 10 метрів у висоту. Соковитий плід родом із Західної та Південної частини Африки. Зростає марула парно або гронами і на одній гілці може бути від 2 до 4 плодів. У момент зростання фрукт має зелений колір, а ближче до дозрівання стає жовтим.

Під шкіркою фрукта знаходиться біло-прозора соковита м’якоть з великою кісточкою в серцевині. За смаком плід нагадує банан з поєднанням персика. Побачити марула на ринку або прилавку магазину – велика рідкість, адже фрукт після моменту стиглості через час починає зсередини бродити. Через це екзотичний плід вважається рідкісним, в продажу його практично не буває.

7. Незвичайна ююба

Невеликі кущові дерева в 5 метрів у висоту плодоносять незвичайними фруктами, такими як ююба. У даного фрукта існують ще й інші назви: китайський фінік, унаби і зизифус.

Зовні плоди мають круглу або овальну форму в розмірі від 5 до 8 сантиметрів. Забарвлення фрукта в момент дозрівання має світло-жовтий колір і ближче до стиглості набуває червоно-коричневий відтінок. За смаком соковитий плід має солодкий присмак і нагадує трохи фінік. Ююба виростає на території Азії, Європи, Австралії, Японії і на Кавказі.

8. Плід мамі

Фрукт мамі, він же американський абрикос, виростає на території Центральної Америки, Північної Бразилії і США. Зовні фрукт має овальну форму і досягає від 5 до 15 сантиметрів в довжину.

Сам плід покритий злегка шорсткою шкіркою світло-коричневого кольору. Розрізавши його, можна спостерігати помаранчеву м’якоть і великі кісточки. За смаком американський абрикос трохи нагадує папайю. З мамеі виготовляють мармелад, сік, желе, вино, а також додають її в десерти і торти.

9. Плоди лонган

Невеликі плоди лонган виростають на території азіатських країн, таких як Індонезія, Китай, В’єтнам і Таїланд. Даний фрукт росте на зеленому дереві, що досягає в середньому до 10 метрів у висоту. Його плоди розростаються невеликими гронами на гілках. Зовні лонган має круглу форму і коричневу шорстку шкірку.

Усередині плоду знаходиться прозоро-біла желейна консистенція. Вживаючи плід, не можна їсти шкірку і кісточки – вони токсичні та неїстівні. За смаком лонган нагадує виноградне желе і має своєрідний присмак.

10. Плід Сантолі

Азіатський фрукт Сантолі зростає на зеленому плодовому дереві в таких країнах, як Таїланд, В’єтнам і Камбоджа. Також фрукт поширився на території Індії, Філіппін і Індонезії. Зовні Сантолі має круглу форму, досягає від 4 до 8 сантиметрів в діаметрі.

Шкірка фрукта варіює в світло-помаранчевому або жовтому кольорі. З боку плід Сантолі нагадує маленьку гарбуз. Розкривши фрукт, можна побачити ніжні білі часточки м’якоті з вмістом небезпечних кісточок всередині. Справа в тому, що кісточки токсичні і можуть призвести до розладів шлунку і кишечника. З даного фрукта виготовляють алкоголь, желе, джем, мармелад, сік і вживають в десерти.