Содержание материала

• 1. Містить корисні живі бактеріальні культури
• 2. Чи допоможе знизити апетит
• 3. Сприяє здоров’ю кісток
• 4. Друг для серцево-судинної системи
• 5. Позитивний вплив на артеріальний тиск
• 6. Багатий вітамінами
• 7. Зміцнює імунітет
• 8. Служить косметикою
• 9. Допомагає підтримувати струнку фігуру
• 10. Допомагає відновити тіло після тренування

Йогурт є невід’ємною частиною сніданку для багатьох людей. Він прекрасно поєднується з солодкими і солоними стравами, і, перш за все, містить всі цінні поживні речовини необхідні для здоров’я. Йогурт – це багато користі для здоров’я і краси.

1. Містить корисні живі бактеріальні культури

Натуральний йогурт багатий пробиотическими бактеріями, які осідають в травному тракті. Там вони виконують важливу задачу, виробляють вітамін К, допомагають травній системі (підтримують травлення, запобігають метеоризм і запори) і видаляють шкідливі мікроорганізми.

2. Чи допоможе знизити апетит

Йогурт є хорошим джерелом білка (7 на 100 грам). Недавні дослідження показують, що їжа з високим вмістом білка знижує апетит. Білкова дієта ефективна, якщо ви хочете підтримувати м’язову масу і втрачати в основному жир. Наприклад, грецький йогурт (24 грама білка) знижує апетит і продовжує ситість. Грецький йогурт особливо вершковий і смачний через більш високий вміст жиру, він добре поєднується з медом, горіхами або ягодами.

3. Сприяє здоров’ю кісток

Йогурт, як і інші молочні продукти, містить цінні поживні речовини, які можуть сприяти здоров’ю кісток, в тому числі кальцій, фосфор і калій. На додаток до вітаміну D кальцій відіграє ключову роль у здоров’ї кісток. Йогурт також корисний для кісток завдяки вмісту білка. Останні дані свідчать про те, що споживання білка більше 0,8 г на кілограм маси тіла корисно для кісток.

4. Друг для серцево-судинної системи

Молочні продукти з високим вмістом жиру здавна вважалися шкідливими. Дослідження показують, що дієта, яка містить багато молочних продуктів, пов’язана з нейтральним або більш низьким ризиком серцево-судинних захворювань. Цей ефект пояснюється, зокрема, антигіпертензивних властивістю. Але ферментовані молочні продукти, такі як йогурт, можуть ще й знизити рівень загального холестерину і холестерину ЛПНЩ.

5. Позитивний вплив на артеріальний тиск

Високий кров’яний тиск – це проблема зі здоров’ям, вона пов’язана з підвищеним ризиком серйозних серцево-судинних захворювань. Дієта може зробити істотний вплив на розвиток високого кров’яного тиску – молочні продукти також можуть бути корисними. Калій, присутній в йогурті, допомагає збалансувати надлишок натрію в організмі, що сприяє виникненню гіпертонії.

6. Багатий вітамінами

Йогурт містить велику кількість фосфору, калію, кальцію, цинку, вітамінів B 2 і B 5, B 12, є багатим джерелом йоду.

7. Зміцнює імунітет

Пробіотичні бактерії активують Т-лімфоцити, які борються з патогенними мікроорганізмами, нейтралізують токсини і канцерогени. Йогуртові бактерії пригнічують ріст шкідливої ​​мікрофлори в кишечнику.

8. Служить косметикою

Йогурт багатий вітамінами групи В, цинком, кальцієм і білком, завдяки цьому він підходить для створення домашніх масок для сухої шкіри і пошкодженого волосся.

9. Допомагає підтримувати струнку фігуру

Йогурт багатий на кальцій, присутність якого посилає клітинам сигнали для зниження секреції кортизолу, який відповідає за накопичення жиру навколо талії.

10. Допомагає відновити тіло після тренування

Правильні пропорції білка до вуглеводів роблять йогурт відмінною закускою після тренування. Легко засвоюваний білок прискорює регенерацію м’язів, а вуглеводи компенсують дефіцит енергії. На жаль, тільки певні штами молочнокислих бактерій мають доведений терапевтичний ефект.